ころころ くるりん

食材が次々に変身

ころころ くるりん」/長野ひで子

夏休みが始まって、

3歳児と朝からたくさんの

絵本を読むことに。


エンドレス読み聞かせ地獄。。。
四時間生放送より断然疲れるわ。


ま、たまには、がんばらなきゃな。

食べることが大好きで

料理に興味津々の

大好きな娘のお気に入りの1冊が


卵が、ゆで卵や卵焼きになったり

ジャガイモがコロッケや

フライドポテトになったり

次々に変身。


どの食材が何になるのか

料理番組や料理動画を見ながら

不思議だけど面白いと

感じているらしく

この絵本も、興味深いらしい。


いっぱい学んで

5年後くらいには、

台所の中心に立ってくれたら

楽だな~。

ちょっと早いか。


7月29日は白だしの日

夏休みの強い味方!

そんな3歳児との

夏休みのお昼御飯や

お弁当作りに便利なおいしいやつ

頂いちゃいました!


七福醸造

にんじんポタージュ

冷やし中華

それから

炊き込みご飯の素


早速昨晩

冷蔵庫にあった残り野菜を

素揚げしたりして乗せて

冷やし中華っぽく

なくなっちゃたけど

おいしく頂きました!

(卵すら入ってない冷蔵庫って・・・

これじゃ揚げ茄子おろし蕎麦じゃん)


なが~い手延べ麺を

ハサミに夢中の娘に

切ってもらって、一緒に調理。


さらに今朝は

ひじきご飯を一緒に作ってみた。

・・・と言っても、といだお米に

入れるだけで超簡単なんだけど。


冷やし中華

ひじきご飯

優しい味で

とってもおいしい!


このもちもちでつるっとした麺

感動!!!

これが噂の和泉の手延べ麺なのか!!!


次回は、ちゃんとした具を

用意する!

じゃなきゃなんだか

麺とつゆに申し訳ない。


ひじきご飯は朝作ったら

お昼はおにぎりにしちゃえば

お出かけにも最適!

野菜もお肉もたっぷり

入ってるから

これだけで栄養満点じゃん!!!


夏休みの最強パートナーに認定っっ

有難い~。


娘は、ひじきご飯のお皿を

なめる勢いで

食べていた。。。

相当おいしかったらしい。


卵焼きも煮物もパスタも

白だしを入れたら

味が決まらないものはない!

すごい調味料だと思う。


ちなみに今週末、

7月29日は白だしの日。

ひちふく・・・729

のごろ合わせで白だしの日。

さすが元祖白だしの七福!


碧南市の

七福醸造㈱ありがとうの里では

開催されて、

なんとなんと、
白だし料理の試食コーナーでは、
白だしやきそばや

竹筒を流れる流しそうめんも登場!

冷やし中華も絶品だったけど

白だし×麺

絶対においしいでしょ?!
白しょうゆ手作り体験もできるみたい。

この日は、

午後からおまつりに繰り出すと
だいぶ碧南を満喫できちゃうな。
明石公園にも行きたい~。

Continued life~読書しながら暮らす~

大好きな本の話と共に、日々の生活を綴っています。

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